A Chef Chocolatier, Cacau Expert e Sommelier de Chocolate Mírian Rocha irá realizar uma Masterclass no dia 19 de Setembro às 19h no Youtube. O evento é completamente gratuito, sendo o nome do da Masterclass "Domine as alquimias do chocolate de origem".
Mírian garante que será possível ter um gostinho de como funciona o curso de conhecimento e aprimoramento do verdadeiro chocolate - desvendando tudo sobre temperagem, alquimias, harmonizações, pureza do chocolate.
